さばける人になろう！日本さばけるプロジェクト「さばけるチャンネル」 | 海と日本PROJECT in えひめ

「海と日本プロジェクト さばける塾inえひめ」もとうとう今週末にまで迫ってまいりました。

そんな中、さばける人になれる！？と話題の日本さばけるプロジェクト「さばけるチャンネル」をご紹介いたします！

魚をさばけることへの憧れや喜びという共感を掘り起こし、日本の海洋文化への理解・伝承、海洋環境保全活動への参加を促すムーブメント「日本さばけるプロジェクト」を構築・展開する日本さばけるプロジェクト実行委員会が

youtubeの動画を通じて楽しくさばき方を観て学ぶさばけるチャンネルを発信しています！

たくさんの魚やタコ、イカ、エビ、貝が美しくさばかれていきます！今後もたくさんの魚のさばき方が紹介されていきますよ！

ほかにも、包丁の種類や持ち方など、初心者にも嬉しいテーマの動画も。

「日本さばけるプロジェクト」実行委員長の服部幸應先生（服部栄養専門学校　理事長・校長）による、さばけるメッセージも配信中です！

これでさばける人になるきっかけになると思います！ぜひご覧ください！

さばけるチャンネル

https://www.youtube.com/channel/UC8QheEuZR6-D_FG2ElItg4A/videos