海と日本プロジェクトinえひめ リポーターの玉岡梨那です。
もうすぐ「父の日」ですね!
みなさん、プレゼントは決まりましたか?
お父さんもきっと喜ぶおいしいギフトをみつけてきましたよ!
それは・・・
先日愛南町の宝水産さんにお邪魔して、ゆら鯛の塩釜焼きの取材をしました!
鯛の水揚げから、塩釜作りの工程まで、
普段見ることのできない現場を体験することができました!
最後は出来立てホヤホヤのゆら鯛の塩釜焼きを試食。
最高に美味しかったですよ!!
その模様は6月11日(日)11:25~南海放送テレビで放送します。